PIECZENIE GOLONKI W PIWIE. Ugotowane golonki umieść w dużym naczyniu żaroodpornym. Do naczynia włóż także ząbki czosnku, po wcześniejszym rozgnieceniu ich (np. tłuczkiem do kotletów). W osobnym rondelku przygotuj marynatę: rozmieszaj ze sobą piwo, miód, musztardę i wywar po gotowaniu golonek. Marynatę wlej do naczynia Golonka po bawarsku Haxe - bawarska golonka z chrupiącą skórką. Być w Bawarii i nie spróbować jej słynnej golonki - niedopuszczalne! Na co dzień wielkimi fanami golonki nie jesteśmy, ale robimy dla niej wyjątek właśnie w Bawarii, bowiem Bawarczycy przyrządzenie tego dania doprowadzili do perfekcji. Golonka to królowa
Po pięknej, ciepłej jesieni niespodziewanie przyszedł mróz, który pokrył białymi kryształami lodu całą okolicę. Pieczeń po bawarsku to flagowe danie kuchni niemieckiej, do której zazwyczaj podaje się kapustę oraz kluski (które przypominają trochę nasze pyzy bez nadzienia) lub knedle. U mnie w nieco lżejszej wersji z
Umyte golonki osuszamy. nacieramy solą, nie żałując jej, świeżo mielonym pieprzem i dużą ilością ostrej papryki w proszku. Wkładamy do jakiegoś naczynia, dodajemy kilka pokruszonych listków laurowych i wstawiamy na noc do lodówki. Następnego dnia odrzucamy listki laurowe. Jeszcze tylko dzisiaj zamówisz u nas sylwestrowe pyszności Polecamy GOLONKI PO BAWARSKU i inne dania z naszej sylwestrowej oferty
Golonka po bawarsku, czyli zapiekana w ciemnym piwie to sztandarowa potrawa południowych Niemiec. Miękkie, soczyste mięso zamknięte jest w przypieczonej chrupiącej skórce. Do dania obowiązkowo podaje się sos pieczeniowy, tradycyjnie - knedel i kapustę kiszoną. Golonka w piwie po bawarsku jest obecnie
jCidhL.
  • 2ywvbu56mc.pages.dev/220
  • 2ywvbu56mc.pages.dev/24
  • 2ywvbu56mc.pages.dev/229
  • 2ywvbu56mc.pages.dev/168
  • 2ywvbu56mc.pages.dev/338
  • 2ywvbu56mc.pages.dev/233
  • 2ywvbu56mc.pages.dev/75
  • 2ywvbu56mc.pages.dev/6
  • 2ywvbu56mc.pages.dev/299

    • sos do golonki po bawarsku